
Tiramisu
Ingredience:
cukr krystal 200 g
dětské piškoty 1 balení
kakaový prášek neslazený 4 lžičky
mandlový likér (Amaretto) 4 lžičky
pomazánkové máslo 2 kelímky
silná káva 1 šálek
smetana 12% 1 kelímek
zakysaná smetana 1 kelímek
Postup přípravy:
Ve větší míse ušleháme pomazánkové máslo, smetanu a zakysanou smetanu s cukrem.Dno asi šesti skleniček vyskládáme piškoty a ty pokapeme vychlazenou kávou s Amarettem.Poté piškoty pokryjeme krémem.Tento postup opakujeme, dokud sklenice nejsou plné. Poslední vrstvu krému ještě posypeme kakaovým práškem. Hotové Tiramisu dáme do lednice vychladit, nejlépe do druhého dne.